Kostenlose Ernährungsberatung für eine entzündungshemmende Ernährung bei Multiple Sklerose
Eine der größten Fragen der Multiple Sklerose Forschung ist die Frage, ob die Ernährung einen positiven Einfluss auf den Krankheitsverlauf hat. Um diese Frage zu beantworten, muss Klarheit über die Ursache der Krankheit Multiple Sklerose (MS) gefunden werden. Das Risiko zu erkranken liegt zu 30% in der Genetik und zu 70% in den Umweltrisikofaktoren. Das ist eine gute Nachricht, denn die Umweltrisikofaktoren können selbst beeinflusst werden. Mittlerweile konnte wissenschaftlich eindeutig nachgewiesen werden, dass Multiple Sklerose durch bestimmte Änderungen in der Ernährung beeinflussbar ist.
Durch eine ausgewogene Ernährungs- und Lebensweise können Entzündungen im Körper vorgebeugt werden. Es gibt mittlerweile zahlreiche MS-Patienten, die Dank einer Ernährungsumstellung die Schubhäufigkeit als auch den späteren Verlauf Ihrer MS zu ihren Gunsten beeinflussen konnten.
Die Ernährung sollte ausgewogen sein, damit der körperliche Verbrauch von Mineralstoffen, Vitaminen, sekundären Pflanzenstoffen und Spurenelementen gedeckt ist.
Eine Ernährung mit viel Vollkorngetreide, Gemüse, Obst, fettarmen Milchprodukten und bestimmten Nährstoffen aus dem Meer ist von Vorteil. Vermieden werden sollte der übermäßige Verzehr von Fleischprodukten und Palmölprodukten, da sie reich an entzündungsfördernden Stoffen sind.
Eine Ballaststoffreiche Ernährung ist von Vorteil
Gesunde Ballaststoffe sind Dinkel, Vollkornroggen, Hafer, Hirse und Hülsenfrüchte (Linsen, Erbsen und Bohnen).
Natürliche Entzündungshemmer aus speziellem Algenöl
Im speziellem Algenöl sind ganz natürliche Entzündungs-Hemmer enthalten. Es sind die mehrfach ungesättigten Fettsäuren Eicosapentaensäure (EPA) und Docosahexaensäure (DHA). Auch Lachs, Makrele und Hering enthalten diese ungesättigten Fettsäuren. Leider sind die Fische heutzutage oft mit Schwermetallen oder kleinen Plastik-Resten aus dem Meer belastet. Nicht jedes Algen- oder Fischöl ist bei Multiple Sklerose geeignet, da sich die Omega-3-Produkte qualitativ sehr unterscheiden können!
Vermeiden Sie die folgenden Fette
In tierischen Fetten ist die Arachidonsäure enthalten. Diese Fettsäure fördert Entzündungen im Körper. Vermeiden Sie also Wurst, Fleisch, Eier und Butter. Versuchen Sie Fleisch durch z. B. Tofu zu ersetzen. Nutzen Sie Pflanzenöle, wie z. B. Olivenöl.
Besprechen Sie eine Ernährungsumstellung immer vorher mit Ihrer behandelnden Ärztin bzw. Ihrem Arzt. Nutzen Sie gerne unsere kostenlose Ernährungsberatung, um sich bei einer Ernährungsumstellung begleiten zu lassen.
Stellen Sie Ihre Fragen zur gesunden Ernährung jederzeit über unsere kostenfreie Hotline-Telefonnummer +49 (0)177/3300149 (es fallen nur die ganz normalen Gebühren Ihres Netzbetreibers für Anrufe auf das Handy an).
Erreichbarkeit
Sie erreichen die Hotline Montags bis Freitags von 10:00 bis 20:00 Uhr MEZ unter der
Quellenangabe: Propionic Acid Shapes the Multiple Sclerosis Disease Course by an Immunomodulatory Mechanism. Duscha et al., Cell. 2020 Mar 19;180(6):1067-1080.e16. doi: 10.1016/j.cell.2020.02.035. Epub 2020 Mar 10. PubMed ID: 32160527;
Kennenlerngespräch: Nutzen Sie gerne mein kostenloses Angebot für ein vertrauliches Kennenlerngespräch. Das erste Gespräch findet telefonisch, persönlich oder über Online Meeting (wie zum Beispiel Zoom oder Whatsapp) statt. Gemeinsam klären wir, warum Sie eine Ernährungsberatung wünschen und welche Fragen Sie haben. Wir finden gemeinsam heraus, ob ich Ihnen helfen kann Ihre Ziele mit meiner Ernährungsberatung zu erreichen.
Fragebogen: Nach dem Kennenlerngespräch können Sie sich entscheiden, ob Sie sich auch tatsächlich beraten lassen möchten. Wenn ja, erhalten Sie vorab einen Fragebogen zum Ausfüllen. In diesem Fragebogen werden Ihre persönlichen Daten, eventuell vorliegende Erkrankungen, Beschwerden und bisherige Ernährungsgewohnheiten eingetragen. Sie können sich entscheiden, ob Sie den Fragebogen online ausfüllen möchten oder in Papierform. Dann senden Sie den Fragebogen (per E-Mail oder mit der Post) an mich zurück und wir vereinbaren uns einen Termin für das erste Gespräch. Auch dieses Gespräch kann gerne online stattfinden.
Erstes Beratungsgespräch: Mit Hilfe der Infos aus dem Fragebogen und unserem Kennenlerngespräch kann ich Sie bereits mit passenden Empfehlungen zur Optimierung Ihrer Ernährungs- und Lebensweise beraten. Wir besprechen ausführlich wie Sie die Tipps mit Leichtigkeit in Ihren Alltag einbauen können.
Sie erhalten Ihre Ernährungsempfehlung, das heißt, Sie können in Papierform und/oder digital nachlesen, welche Nahrungsmittel Sie vermehrt zu sich nehmen sollten. Es gibt konkrete Empfehlungen, welche Nahrungsmittel Sie weglassen sollten bzw. durch gesündere und leckerere Nahrungsmittel ersetzen können.
Weitere Folgegespräche: In regelmäßigen Folgegesprächen prüfen wir gemeinsam, inwiefern die gesteckten Teilziele erreicht wurden. So kann Ihre Ernährung schrittweise weiter optimiert werden. Ich nehme mich all Ihrer Fragen an und werde mit Geduld und ausführlich antworten.
Auch zwischendurch bin ich für Sie erreichbar. Sie können mich kurzfristig über die üblichen Messenger-Dienste oder auf dem Handy erreichen.
